序言
引言
全球农业气象条件遥感监测
全球大宗粮油作物主产区农情遥感监测
中国大宗粮油作物主产区农情遥感监测
全球大宗粮油作物产量与供应形势分析
主要结论
附录
全球大宗粮油作物供应形势
玉米
美国、阿根廷、巴西、法国、乌克兰、印度、南非和罗马尼亚等国是全球最重要的玉米出口国，这些国家的玉米生产形势直接关系到全球玉米市场的供应形势。受降水异常影响，雨养条件下玉米产量波动剧烈，导致全球玉米主要出口国玉米总产量年度波动明显，部分年份的年际供应数量变化幅度高达5%，不同年份全球玉米供应数量相差近万吨，其中2007年玉米供应数量最低，仅为59776万吨，而2015年供应数量达到历史最高，为69104万吨，主要得益于近3年来保持稳定的全球玉米主要出口国总产量（图5-8）。
图5-8 全球大宗粮油作物供应形势变化趋势
水稻
水稻主要出口国多分布在亚洲，包括泰国、越南、巴基斯坦、印度、柬埔寨等国在内的东南亚诸国贡献了全球水稻出口总量的75%以上。全球水稻主要出口国水稻总产量变幅较小，年际供应数量变幅小于1%。2007年以来，全球水稻供应数量稳定在39000万吨至39600万吨之间，其中2009年水稻供应数量最低，之后受粮价上涨的影响，东南亚各国加强了水稻生产的力度，全球水稻产量保持稳定，水稻供应数量稳步增加。2015年受强厄尔尼诺现象影响，南亚与东南亚水稻生产受到干旱威胁，其中印度及印度尼西亚水稻产量均减产200万吨以上，导致全球水稻供应数量小幅下降。
小麦
美国、法国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、哈萨克斯坦和德国等国是全球主要的小麦出口国。2012年之前，小麦主要出口国供应数量总体稳定，年际波动较小，2007～2010年间供应数量小幅增加，但2011年和2012年的供应数量逐渐降低；2013～2015年全球小麦产量连续三年保持快速增长，小麦供应数量呈线性增长趋势，年度供应数量增加约200万吨，2015年全球小麦供应数量达到48238万吨，显著高于2013年以前的供应数量。
大豆
美国、巴西和阿根廷是全球最主要的大豆出口国，三个国家出口的大豆数量常年占全球大豆出口总量的85%以上。2009年之后全球主产国大豆供应数量逐渐增加，2010年和2015年全球大豆供应数量增加幅度较大。2011～2013年间，全球大豆供应数量连续三年保持稳定。2014全球大豆出口国产量大幅增长，2015年维持在2014年的高产水平，2015年全球大豆供应数量显著增加，达到23945万吨，为2007年以来最高水平，较2009年的最多供应数量增加近30%。近10年来，全球大豆供应数量增加趋势显著。
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